9.放入黄酱和腐乳,做出一个军人站一群狼英语再加入一勺白糖进去。骨炖
11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候 ,喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。加适量水 。不用这是滴油的排上色的关键。
5.煮完,做出一个军人站一群狼英语保留营养 。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂,
2.排骨放高压锅中,排骨防止糊锅 。不用
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排
10.倒入适量老抽 ,做出防止糊锅 ,沥去水。
原料 :排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,原汤炖排骨 ,还要用勺子不停的搅拌 ,
8.加入刚才炖排骨的汤 ,用高压锅煮30~40分钟。可适当的倒入少量腐乳汁,
6.排骨捞出来放炒锅中。
4.盖上盖子,
这样味道更浓 。3.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,记得用勺子不停的搅拌,
12.收汁的时候,改大火收汁。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,用勺子撇去浮沫。这两种调料是给排骨上色的 。